Жареные креветки с чесноком

Жареные креветки с чесноком

Жареные креветки с чесноком

Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты и посуда:

2 порции

  • крупные креветки 12 шт.
  • оливковое масло 100 мл.
  • зубчики чеснока 3 шт.
  • сушеный перец чили 3 шт.
  • петрушка 1 пучок
  • соль
  • сковорода

Способ приготовления:

  1. Креветки очистить от панциря, а также удалить кишечник, оставив хвосты нетронутыми.
  2. Посолить креветки.
  3. Петрушку мелко нарезать.
  4. Разогреть сковороду в течении нескольких минут на большом огне. Оливковое масло, дольки чеснока и перец чили положить в сковороду.
  5. Как только чеснок обжарится до золотистой корочки, добавить креветки.
  6. Креветки жарить в течении 1 минуты с каждой стороны пока они не начнут розоветь.
  7. Готовые жаренные креветки с чесноком посыпать петрушкой. Сразу же подать на стол.

Жареные креветки с чесноком и петрушкойwidth=

Любителям креветок также очень советую попробовать приготовить соус из кокосового молока с перцем чили по рецепту французского шеф-повара Мишеля Ру. Данные соус отлично сочетается с нежным мясом креветок.

Любить и жаловать на:


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *