Метка: Блюда из болгарского перца

Фаршированные перцы

Фаршированные перцы

Возможно несколько непривычный рецепт приготовления и фаршировки болгарских перцев. Традиционно автоматически приходит на ум одна начинка – рис с мясом. Но, поверьте, наполнив половинки болгарского перца отваренным картофелем и сыром фета, и дополнив их соусом песто, получится не менее вкусно. Фаршированные перцы Повар: Хью Фернли-Уиттингстол […]

Любить и жаловать на:
Овощная лазанья

Овощная лазанья

Овощная лазанья Повар: Карина Кумыкова Ингредиенты и посуда: 3 красных перца 2 баклажана 8 столовых ложек оливкового масла, плюс немного для смазывания 1/2 массы томатного соуса (см. ниже) 300г листов лазаньи 1/2 массы белого соуса (см ниже) 125г сыра моцарелла форма для выпечки Способ приготовления: […]

Любить и жаловать на:
Салат из цукини

Салат из цукини

Салат из цукини — ну очень прост в приготовлении, только для его приготовления необходимо иметь овощечисточку, и, дело в шляпе, а лучше, в тарелке, конечно. Судите сами!

салат из цукини

 

Салат из цукини

Ингридиенты:

  • цукини -2
  • красный перец — 1
  • сок лимона — 1 ст. л.
  • оливковое масло — 3 ст. л.

салат из цукини

Также нам понадобиться овощечистка, но совсем не для чиски овощей.

Способ приготовления:

С помощью овощечистки настрогать тонкие ленточки из цукини.

салат из цукини

А получится у нас вот что:

салат из цукини

Порезать перец на маленькие кусочки.

салат из цукини

Смешать овощи.

Заправить оливковым маслом и лимонным соком.

Любить и жаловать на: