Что приготовить из яблок?

Что приготовить из яблок?

Что приготовить из яблок?

Осень — время яблок. Вот я и решила написать пост о рецептах, главным героем которых является именно оно — яблоко. Без особых предисловий перехожу к делу! 🙂

Яблочный пирог

Ну, конечно же, это яблочный пирог! На моем сайте уже три рецепта яблочных пирогов. Шарлотка моей немецкой свекрови был самым первым рецептом на моем блоге. Кстати, моя свекровь из Мекленбург — Передней Померании. Это именно та часть Германии, из которой была родом принцесса, которая и придумала этот яблочный пирог. Но самым популярным яблочным пирогом на мое блоге является французский яблочный пирог Реймонда Бланка. Я считаю его просто идеальным яблочным пирогом.

Французский яблочный пирог
Французский яблочный пирог «Маман Бланк»

Ну а всем кто хочет насладиться яблочными пирогами выдержанными в отличном литературном вкусе, рекомендую сразу три яблочных пирога от Юли Шаяковой — автора литературного фуд-блога GingerPage: яблочный пирог Вульфов или Пушкинский пирог, Цветаевский яблочный пирог и Шведский яблочный пирог с ванильным соусом из всеми любимого «Карлсона, который живет на крыше».

Цветаевский яблочный пирог
Цветаевский яблочный пирог. Фото с gingerpage.com

Яблочный штрудель

Яблочный штрудель, также как и яблочный пирог, является классическим яблочным блюдом. Именно в нем сочетание яблок с корицей находит свое яркое применение. Это классическое вкусовое сочетание отлично работает за счет соединения терпкости кислых яблок со сладким, тёплым и приятным вкусом корицы.

Печеные яблоки

Печеные яблоки — вкусный и полезный десерт, в котором много клетчатки и витаминов. В рецепте печеных яблок с медом и орехами вы найдете еще одно классическое вкусовое сочетание яблок с орехами — оба, поистине осенних продукта. По словам Ники Сегнит яблоки и орехи также отлично сочетаются со свеклой. В следующий раз, готовя свекольный салат, смело можете добавить в него как орехи, так и одно тертое яблоко.

Печеные яблоки с медом и орехами
Печеные яблоки с медом и орехами. Фото с http://hochu.ua/

Яблоки в карамели

Обычно для яблок в карамели используется красная карамель. А вот блоггер Андрей Рудьков (andy chef) видит карамельные яблоки в несколько ином цвете. 🙂

Карамельные яблоки
Карамельные яблоки. Фото с andychef.ru

О том, как красиво нарезать яблоко, узнайте в свежем посте про то, как красиво нарезать яблоко. 🙂

Другие рецепты из яблок:

Французский яблочный пирог
Яблочный крамбл
Яблочный пирог
Пирог с яблоками и сыром
Сладкое суфле из кукурузной муки с яблоками

Любить и жаловать на:


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *